Petites crèmes au chocolat "façon danette"

 

Préparation : 5mn

Cuisson : 5mn

Repos : 3 heures

Coût : €
Difficulté : ¶
Pour 4 personnes

Ce qu'il vous faut pour la préparation :

- 80gr de sucre

- 25gr de maïzena

- 50gr de cacao (Vanhouten)

- 50cl de lait froid demi écrémé

La préparation :

1- Mélangez la maïzena, le sucre et le cacao, puis ajoutez le lait

 

2- Portez à ébullition, et arrêter la cuisson dès la 1ere ébullition

3- Versez dans des ramequins et placez au frais pendant  3 heures minimum

 

Bon appétit …