Tartelettes aux pommes

Préparation : 20mn

Cuisson : 15mn

Coût : €
Difficulté : X
Pour tartelettes

Ce qu'il vous faut pour la préparation :

- 2 ou 3 pommes Golden

- 30gr de Beurre

- 50gr de sucre

- 2 œufs

- 20cl de crème liquide

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pâte feuilletée ou brisée

La préparation :

1- Faites préchauffer le four à 220°(th.7-8)

2- Pelez les pommes, coupez-les et caramélisez-les dans 30gr de beurre et 50gr de sucre environ pendant 10 minutes

3- Coupez des ronds dans votre pâte et les mettre dans les alvéoles

4- Mélangez les œufs, la crème fraîche et le sucre vanillé

5- Mettez les pommes sur la pâte, puis versez la préparation

6- Mettre au four pendant 15 minutes

Servir frais, tiède ou chaud … Bon appétit …