29 Juillet 2012
Petit plaisir très rapide à réaliser et peu coûteux et vos blancs d'oeufs ne seront plus gaspillés !
Préparation : 15 mn
Cuisson : 60 mn
Coût : €
Difficulté : x
Pour 4-6 personnes
Ce qu'il vous faut pour la préparation :
- 3 blancs d'oeufs
- 3 verres à moutarde de sucre
La préparation :
1- Préchauffez le four à 80°c (th.3)
2- Montez les blancs en neige et incorporer le sucre
3- Disposez sur une plaque de cuisson et mettre au four
Comptez environ 1 heure de cuisson, mais garder un oeil dessus !
Bon appétit ..
Petit plus : Une amie ajoute quelques gouttes de colorant alimentaire pour réaliser des méringues très colorées ! Blanche, Bleu, Rouge ... elles sont toujours délicieuses !