Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie !
Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie !
28 Juillet 2012
Préparation : 15 mn
Cuisson : 7 mn dans un chocolat en ébullition
Coût : €
Difficulté : X
Pour 40 ravioles
Ingrédients :
- 2 portions de pâte (2x110gr)
- 80gr de nougat tendre, coupés en 40 morceaux
Pour la réalisation du chocolat :
- 1l de lait chaud
- 75ml de cacao sucré
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1- Commençons à réaliser le chocolat chaud : mélangez le lait, le cacao et le sucre vanillé, faites chauffer
2- Vous pouvez commencez à farcir les ravioles(Les ravioles, principe de
base ), garnissez chaque alvéole avec un dés de nougat.
3- Faites cuire les ravioles dans 1l de chocolat chaud pendant 7 minutes
4- Egouttez les ravioles, et versez le chocolat chaud dans un récipient et faites le "mousser" à l'aide du mixeur.
5- Servez avec les ravioles
Bon appétit ...
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