Entrée

Coquilles Saint-Jacques sautées

27 Novembre 2009

Rédigé par Caroline et publié depuis Overblog

Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Coût : €€
Difficulté : ¶
Pour 2 personnes

Ingrédients :

- 60gr de beurre

- 2 gousses d'ail écrasées

- 2 brins de romarin frais

- 450gr de coquilles St Jacques

Préparation :

1- Faire fondre le beurre à feu moyen dans une poêle
2- Ajoutez l'ail et les brins de romarin entiers
3- Ajoutez les coquilles St Jacques et faire revenir environ 2 minutes par côté
4- Retirer l'ail et le romarin

Servez chaud, bon appétit ...